À Sévérac le Château, en Aveyron, l'association Entre Causse et Vallée vous ouvre les portes du Parc Naturel des Grands Causses, région riche en gastronomie et en sites naturels.

Hébergement en gîte ou chambre d'hôte, repas à la table d'hôte ou à la crêperie, visites de fermes et dégustation de produits du terroir, ou bien encore randonnées, tout est réuni pour vous concocter un bon séjour ou un week-end de tourisme gourmand !